パラアスリートと“勝ち飯”体験！夏休みの自由研究にもぴったりの料理教室が開催
8月にパラアスリートと一緒にアスリートの“勝ち飯”を作る、体験型イベントが行われる（画像提供：東京都）
パラスポーツをもっと身近に感じてほしい——。そんな思いから、東京都の「TEAM BEYOND」プロジェクトが、2025年8月に開催する注目イベントが「パラアスリートと料理教室 おいしく食べて強くなろう！」である。
このワークショップは、小学3〜6年生とその保護者を対象に、パラアスリートと一緒にアスリートの“勝ち飯”を作る、体験型イベントだ。自由研究にも最適で、親子で楽しみながら、栄養学やパラスポーツへの理解を深めることができる。
出演者は、世界で戦うトップアスリート。“食”でつながる2日間
東京パラリンピックで金メダルを獲得した鈴木孝幸選手（撮影：越智貴雄）
8月23日（土）には、6大会のパラリンピックに出場し、昨年のパリ・パラリンピックでは金メダルを含む4つのメダルを獲得したパラ水泳界のレジェンド・鈴木孝幸選手が登場。50m平泳ぎで自身の日本記録を16年ぶりに更新した彼のパフォーマンスの裏には、科学的トレーニングと徹底した食事管理がある。
8月24日（日）には、ブラインドサッカー元日本代表の鳥居健人選手が登場。卓越したボールコントロールと空間認知力で数々の国際大会に出場してきた鳥居選手は、料理も得意で、NHK「サラメシ」への出演歴もある。
「どうやって切るの？測るの？」驚きと学びの料理体験
片手で包丁を使うコツ、目の見えない状態での調味料の見分け方など、パラアスリートならではの“料理術”は、子どもたちの価値観を大きく揺さぶるだろう。
また、管理栄養士・公認スポーツ栄養士の鈴木志保子氏（23日）や秋葉美佳氏（24日）も参加し、トップアスリートを支える栄養の知識をわかりやすく解説。クイズや実践を通じて「おいしく食べて、体も心も強くなる」ためのヒントが得られる。
参加無料・申込は7月21日まで！
参加費は無料。定員は各回30名（全4回で計120名）で、応募多数の場合は抽選となる。申込はTEAM BEYOND公式WEBサイト「パラアスリートと料理教室 おいしく食べて強くなろう！」特設ページより。
この夏、ただ「料理を習う」だけでなく、「違いを知り、力を合わせて乗り越える」体験を、親子でぜひ。
【開催概要】
イベント名：「パラアスリートと料理教室 おいしく食べて強くなろう！」
主催：東京都「TEAM BEYOND」推進本部（スポーツ推進本部）
協力：味の素株式会社
日時：2025年8月23日（土）・24日（日）午前・午後 各2回
会場：中央区立築地社会教育会館（東京都中央区築地4-15-1）
対象：小学3〜6年生とその保護者（1組2～3名）
費用：無料
申込締切：7月21日（月・祝）23:59
申込ページ：「パラアスリートと料理教室 おいしく食べて強くなろう！」特設ページより
